- 3. Dezember 2024
Tipps für mehr Balance im Essalltag
Weil viele kleine, gesunde Gewohnheiten der Grundstein für eine ausgewogene Ernährung sind!
Achtsamer Genuss
Wenn im Alltag, in dem sowieso viel los ist, die Mahlzeiten nur schnell nebenbei gegessen werden, gehen der Genuss und die Achtsamkeit auch schnell verloren.
Wir hören viel weniger auf unseren Körper, der uns signalisiert, dass wir hungrig oder satt sind.
Häufig essen wir nicht aus Hunger, sondern die Essenszeiten orientieren sich an äußeren Begebenheiten. Zum Beispiel isst man zu Mittag, wenn eben Mittagspause ist; man isst zu Abend, wenn die ganze Familie am Tisch sitzt. Auch das Beenden einer Mahlzeit passiert nicht immer durch die einsetzende Sättigung. Häufig wird bewusst nur eine kleine Portion gegessen (man will ja auf die Kalorien schauen) oder es wird über den Hunger hinaus gegessen.
Das bewusste Spüren von Hunger und Sättigung ist also oftmals gar nicht mehr so leicht!
Ich wünschte, viel mehr Menschen würden eine ausgewogene Ernährung nicht als Verzicht, sondern als Gewinn für mehr Lebensqualität und Gesundheit sehen!
Check-In
Manchmal lässt uns der Alltag darauf vergessen unsere Hunger- und Sättigungssignale richtig wahrzunehmen. Wir essen, wenn es zeitlich gerade passt und achten zu wenig darauf, wie wir essen.
Diese Übung soll dir helfen, die Aufmerksamkeit auf das Hier & Jetzt zu lenken. Achtsamkeit beim Essen und somit auch die bessere Wahrnehmung von Hunger und Sättigung kann geübt werden!
Übung:
Mache vor und nach jedem Essen einen kurzen “Check In”. Richte deine Aufmerksamkeit nach innen und versuche auf deinen Körper zu hören. Stelle dir folgende Fragen:
Vor dem Essen:
- Welche Gedanken nehme ich gerade wahr?
- Wie ist mein Energielevel?
- Habe ich Hunger?
- Habe ich jetzt Lust auf genau dieses Essen?
Nach dem Essen:
- Welche Gedanken nehme ich gerade wahr?
- Wie ist mein Energielevel?
- Bin ich jetzt satt?
- Wie hat es mir geschmeckt?
Du darfst die Fragen gerne ändern oder auch welche hinzufügen, sodass sich die Übung für dich stimmig anfühlt.
Schreib mir gern ein Mail, wenn du die Übung als PDF zum Ausdrucken willst!
Die Dattel-Übung
Achtsamkeit beim Essen bedeutet sich bewusst auf das Hier & Jetzt zu fokussieren, ohne zu bewerten.
Durch mehr Achtsamkeit spürst du deine Körpersignale besser (Hunger, Sättigung), es fördert genussvolles Essen und kann helfen, Stress-, Schnell- oder Nebenher-Essen zu minimieren.
Bei der Dattel-Übung werden bewusst alle Sinne (sehen, fühlen, hören, riechen, schmecken) wahrgenommen.
Übung:
Für die Übung brauchst du eine Dattel (oder eine Rosine, getrocknete Marille oder ein Stück Schoki, Keks, etc.), 10 Minuten Zeit und eine bequeme Sitzposition.
- Setz dich bequem hin, schließe die Augen und nimm 3 tiefe Atemzüge. Beobachte deine Atmung, ohne zu bewerten, und komme bei dir an. Für diese Übung kannst du dich ganz auf dich selbst konzentrieren, alles andere darf warten.
- SEHEN: Öffne deine Augen wieder und betrachte die Dattel. Wie sieht sie aus? Welche Farben hat sie? Verändern sich die Farben, wenn du die Dattel ins Licht hältst? Wo wirft sie einen Schatten?
- FÜHLEN: Nimm die Dattel in die Hand. Drehe sie, drücke sie leicht. Wie fühlt sich die Oberfläche an? Rauh, weich, glatt, hart? Schließe gerne dabei die Augen, um die auch den Tastsinn konzentrieren zu können.
- HÖREN: führe die Dattel neben dein Ohr und drücke sie zusammen. Hörst du etwas? Welche Geräusche nimmst du wahr?
- RIECHEN: führe die Dattel zur Nase und rieche daran. Riecht sie süß? Erinnert dich der Geruch an etwas?
- SCHMECKEN: Nun beiße ein kleinen Stück ab. Schließe die Augen und versuche bewusst den Geschmack wahrzunehmen. Ändert sich der Geschmack, wenn du in die Dattel beißt / wenn du sie längere Zeit im Mund hast? Schlucke die Dattel hinunter – welchen Geschmack hinterlässt sie im Mundraum?
Wie fühlst du dich jetzt, nachdem du dir ganz bewusst Zeit genommen hast, um die so alltägliche Dattel achtsam zu essen?
Gerne könnt ihr die Übung zu 2. durchführen und euch gegenseitig langsam vorlesen.
Viel Spaß beim Ausprobieren – Marlene
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